冬天就是吃鍋的季節❄️
最近試了 金吉食堂火鍋湯底系列,整個居家聚餐變得超方便又有餐廳級美味!
特別推薦我最愛的 麻辣豆腐鴨血湯底,香麻醇辣、雙椒湯頭超帶勁,
鴨血軟嫩、豆腐吸滿湯汁,一口下去完全停不下來🔥
家人各有喜好,媽媽愛酸香清爽的 酸菜魚湯底,
魚片鮮甜、湯頭酸辣開胃,配上豆腐或蔬菜整個暖到心坎裡;
爸爸則喜歡經典汕頭火鍋湯底,原汁原味潮汕風味,涮肉最對味;
我自己則會煮石頭火鍋湯底,爆炒香氣濃郁,煮蔬菜或海鮮都特別入味。
金吉食堂湯底加熱方便,麻辣是1~2人份,其餘2~3人份,
煮前加水稀釋即可,不需要繁複備料,懶人煮鍋、露營或租屋小廚房都很適合👍
我喜歡加入自己愛的火鍋料:金針菇、玉米、牛肉片,
搭配湯底真的像直接在餐廳吃鍋,CP值超高!
最棒的是一湯多用,麻辣湯底不只可以煮火鍋,我還會加點麵或米線,整個味道更升級;
酸菜魚湯底則可以拿來做簡單湯麵或煮海鮮,都非常方便。
湯底口味足、食材口感好,每次加熱都像開餐廳般有儀式感✨
如果你也想在冬天輕鬆享受 餐廳級火鍋,或是和三五好友在家聚餐、露營不想煮飯,
金吉食堂麻辣、酸菜魚湯底真的必備!
簡單加熱就能上桌,每一口都是暖心又滿足的好味道💛

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